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E‑Learning Lebensmittelhygiene
Wer in der Küche Gerichte zubereitet kommt mit Lebensmitteln in Kontakt. Eine gute Lebensmittelhygiene sorgt dafür, dass die Gäste nicht krank werden.
Im E‑Learning Lebensmittelhygiene lernen Sie den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln. Die Schulung ist interaktiv und enthält viele praxisorientierte Übungen. Nach Abschluss der Schulung können Sie das Zertifikat herunterladen.
Nach der Schulung können Sie:
- die Ziele des Lebensmittelgesetzes wiedergeben.
- Lebensmittel richtig annehmen und einräumen.
- Lebensmittel korrekt lagern und auftauen.
- Lebensmittel hygienisch verarbeiten.
E‑Learning für Smartphone, Tablet oder Computer. Dauer ca. 30 Minuten.